El Mercado Norte, ubicado en un nuevo espacio provisional de gran interés, en la Plaza de España, se convierte en un excelente recurso educativo para sensibilizar a los escolares sobre la importancia del consumo responsable.
Este itinerario medioambiental, dinámico y participativo, dará a conocer a los alumnos cla importancia de consumir productos locales y de cercanía. Se trabajarán contenidos como la pirámide nutricional, los productos frescos y de temporada, el etiquetado y la relación entre el consumo responsable y el medioambiente.
Esta propuesta educativa tiene una duración aproximada de una hora y se desarrolla en un lugar de gran potencial didáctico: el mercado municipal de abastos.
Los alumnos participarán en toda una experiencia educativa en el entorno urbano que les permitirá conocer, junto con sus profesores y compañeros y acompañados de un monitor, la importancia del producto fresco y de los alimentos de temporada para nuestra dieta.
OBJETIVOS:
- Facilitar a los niños y jóvenes el conocimiento del medio donde se realiza la actividad comercial, así como la importancia de la higiene en la manipulación de los alimentos, su adecuada conservación, la importancia del etiquetado correcto y la relación existente entre la calidad y el precio.
- Crear conciencia en el alumnado sobre los problemas ambientales, sociales y económicos que genera el actual modelo de consumo y dar a conocer otros modelos de consumo más sostenibles.
- Disfrutar de una experiencia educativa fuera del aula junto con compañeros y profesores.
- Área programas educativos - GMC
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- Itinerario
- 5º EPO
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